Les fleurs
Emmanuelle RAPINAT est notre productrice de fleurs.
Après une première vie en tant qu’enseignante spécialisée, elle qui est née « rue des fleurs », a vu comme une évidence sa reconversion professionnelle. C’est une émission à la radio qui traitait du 'slow flower', du renouveau de la fleur française et des petites fermes florales, qui a été l’évènement déclencheur.
La floriculture fait sens pour Emmanuelle et lui permet d’être en accord avec ses valeurs : faire sa part pour agir au niveau écologique, travailler à l'extérieur et mobiliser tout son corps, dans un environnement calme, beau et stimulant, au rythme des saisons.
En avril 2022, la mairie de Seysses a pour projet d'installer une ferme pédagogique à 500 mètres de son lieu d’habitation.
Une maraîchère prête 500m2 pour permettre à Emmanuelle d’expérimenter.
Elle démarre son activité en 2023. La première récolte de fleurs a lieu en mars.
L'idée de sa ferme est de limiter au maximum l'empreinte carbone des végétaux cultivés (pas de serres chauffées, vente directe et circuits courts, respect de la charte AB, choix de variétés résistantes à la sécheresse, emballage sans plastique etc...)
Emmanuelle suis une formation agricole d'avril 2023 à janvier 2024. Cela lui a permis non seulement de tester l'activité, mais aussi de se confronter à la réalité physique du métier, tout en continuant à apprendre, à faire des stages et à rencontrer des professionnels de multiples horizons.
2024 marque l’installation dans la ferme collective, à côté de son domicile.
Emmanuelle a signé un commodat (prêt à titre gratuit) avec la mairie de Seysses pour préparer son arrivée à la ferme du Moulas.
Elle doit y cultiver 500m2 minimum la première année, en plein champs.
L’objectif pour 2024 est basé sur 1000m2 au total sur les 2 lieux.
A terme, une parcelle de 2ha permettra de cultiver des fleurs coupées (fraiches et sèches) mais aussi du feuillage.
Sur ce nouveau terrain, un projet collectif avec 7 autres agriculteurs (2 éleveuses, 2 maraîchers, un arboriculteur, un producteur de plantes aromatiques et médicinales et une autre productrice de fleurs) est lancé !
Il est prévu d'ouvrir une boutique à la ferme, mais aussi un espace de cueillette.
Il faudra attendre 2025 pour que le public puisse participer à des activités pédagogiques et créatives !
Pour être adhérent au contrat fleurs, il suffit de se positionner pour au minimum 2 commandes.
Les livraisons s’échelonnent entre mars et novembre.
Sont proposés : bottes (10 tiges sans feuillage), petit bouquet, gros bouquet.
Les bouquets seront ronds (amarantes, véroniques, agapanthes, tournesols, zinnias...).
Les bottes seront (dans la mesure du possible) toujours différentes d’une distribution à l’autre.
Pour les bouquets comme les bottes, les disponibilités sont très dépendantes des conditions météos et des divers aléas (climat, insectes, rongeurs, chevreuils...). C’est pourquoi, les bouquets (d’une même taille) ne seront pas forcément tous identiques (fleurs différentes, couleur différente).
Pour en savoir plus…
https://www.facebook.com/people/Caminaflori-Ferme-Florale/100090938225288/
